Зернова дієта

Зернова дієта

Зернова дієта відновлює нормальну роботу шлунково-кишкового тракту, надає різноманітність повсякденного раціону. Крім того, зернова дієта забезпечує організм біологічно активними речовинами, вітамінами, мінералами і особливо клітковиною.

При зерновий дієті виключаються:

  • сіль, цукор, алкоголь.

Тривалість зерновий дієти - 1 тиждень.

Зернова дієта. Пшеничний день

Каша із зерен пшениці

180 г крупи, 750 мл води.

Зерна засипати в киплячу воду і варити 20 хв на слабкому вогні.

Сніданок. Каша із зерен пшениці, сахарин, 1/2 склянки молока.

Обід. Стеблинка зеленої цибулі, 1 склянка овочевого бульйону (трохи відварити), каша.

Вечеря. Каша із зерен пшениці, йогурт (125 г), сахарин, кориця.

Зернова дієта. Пшоняний день

Пшоняна каша

180 г пшона, 750 мл води.

Крупу засипати в киплячу воду. Варити 30 хв на слабкому вогні.

Сніданок. 1/2 склянки теплого молока, пшоняна каша, сахарин.

Обід. 1 стакан овочевого бульйону, пшоняна каша.

Вечеря. 1 терте яблуко, сік лимона, сахарин.

Зернова дієта. Вівсяний день

Каша із зерен вівса

178 г крупи, 750 мл води.

Зерна засипати в киплячу воду.

Варити 10 хв на слабкому вогні.

Сніданок. 1/2 склянки молока, сахарин, вівсяна каша.

Обід. 1 стакан овочевого бульйону, вівсяна каша, часник, петрушка.

Вечеря. 80 г сиру, 3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка какао, вівсяна каша, сахарин.

Зернова дієта. Рисовий день

Каша рисово-яблучна

140 г рису, 500 г очищених яблук, лимонний сік, сахарин, кориця, вода.

Крупу варити 35 хв.

Яблука нарізати і згасити в невеликій кількості води. Змішати яблука, рис, лимонний сік, сахарин і корицю.

На сніданок, обід і вечерю з'їдати по 1 порції каші. Пити по 1 / 2стакана молока.

Зернова дієта. Ячмінний день

Каша ячмінна

180 г ячменю, 750 мл води.

Зерна засипати в киплячу воду і варити 10 хв на слабкому вогні.

Сніданок. Ячмінна каша, сахарин, 1/2 склянки молока.

Обід. 1 стакан овочевого бульйону, ячмінна каша, стеблинка зеленої цибулі.

Вечеря. Ячмінна каша, 1/2 склянки апельсинового соку, 2 ст. ложки згущеного молока, сахарин.

Зернова дієта. Гречаний день

Гречана каша

180 г гречки, 750 мл води.

Крупу засипати в киплячу воду і варити 10 хв на слабкому вогні.

Сніданок. Каша з гречки, 1/2 склянки молока, сахарин.

Обід. 1 стакан овочевого бульйону, каша з гречки, спеції.

Вечеря. 1 стакан кефіру, каша з гречки, сахарин.

Зернова дієта. Змішаний день

Каша зі злаків

По 60 г пшениці, гречки та вівса, 750 мл води.

Крупу всипати в киплячу воду і варити 20 хв на слабкому вогні.

Сніданок. 1/2 склянки теплого молока, каша зі злаків, сахарин.

Обід. Каша зі злаків, 3 ст. ложки томатної пасти, 1 склянка овочевого бульйону (все це зігріти), часник, приправи.

Повернутися в енциклопедію лікувальних дієт


Увага, тільки СЬОГОДНІ!