» » Омлет зі шматочками хліба та ковбасою

Омлет зі шматочками хліба та ковбасою

омлет на сковородіВсі ми любимо швидкі і смачні сніданки. І хочемо затратити на приготування страви мінімум часу, тому що з ранку дуже хочеться, ще поніжитися в теплому ліжку і кожна хвилина сну дорога. Перше, що спадає на думку приготувати яйця. Чому яйця? Яйця містять в собі багато білка. Завжди є в холодильнику і їх можна швидко приготувати.

Але який вибрати рецепт приготування? І починаємо думати, зовсім недавно була яєчня смажена, і варені яйця були ... Все вже приїлося хочеться чогось новенького і смачного. Пропонуючи приготувати омлет зі шматочками хліба і ковбаси, смажений на сковороді. Блюдо швидко готується, поживне, додасть вам сили й енергії. А те, що омлет з ковбасою і хлібом ще й смачно не сумнівайтеся.

Список продуктів для приготування страви "Омлет зі шматочками хліба і ковбасою":

- яйця,

- молоко,

- ковбаса

- хліб

- олія для смаження омлету,

- сіль, спеції.

Рецепт приготування омлету зі шматочками хліба та ковбасою:

Спочатку беремо хліб. Хліб можна взяти вчорашній або навіть позавчорашній. Черствий хліб страва не зіпсує.

Хліб нарізаємо кубиками.

як приготувати омлет

Сковороду ставимо на вогонь і нагріваємо. Додаємо масло.

Додаємо хліб, нехай шматочки хліба трохи підсмажаться.

як приготувати омлет

Ми беремо будь-яку ковбасу, ту, яка є у вас в холодильнику. Підійде і варена, і копчена ковбаса, можна використовувати і шинку. Нарізаємо.

як приготувати омлет

Додаємо на сковороду до вже підсмаженого хліба.

як приготувати омлет

Поки підсмажується ковбаса.

Готуємо омлет.

Беремо свіжі курячі яйця, в ідеалі краще взяти домашні, тоді омлет буде більш яскравим, жовтим, як сонечко.

як приготувати омлет

Додаємо молоко. Секрет смачного і пишного омлету - це правильна пропорція яєць і молока. Розкриваю секрет. На 2 яйця вливаємо 45 грам молока. Добре збиваємо. Солимо і додаємо мелений перець.

Омлет вливаємо на сковороду до шматочках хліба і ковбаси.

як приготувати омлет

Накриваємо кришкою і смажимо на не великому вогні. Підсмаживши одну сторону омлету, перевертаємо. І як тільки омлет готовий викладаємо на тарілку. І подаємо до столу.

омлет з яєць

Смачного! І доброго всім дня!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!