» » Свинина начинена морквою

Свинина начинена морквою

Любителям цікавою і незвичною закуски дуже сподобається цей рецепт. Свинина з морквою, запечена в духовці, відмінна знахідка для стола.

Для приготування нам знадобиться:

  • свинина пісна - 600-700 гр.
  • морква - 1 шт.
  • сіль
  • перець

Для початку необхідно порізати моркву довгими брусочками. У м'ясному шматку гострим, довгим ножем робимо отвори. І начиняє свинину морквою, просовуючи в дірочки брусочки моркви. Потім солимо і трохи перчимо м'ясо. Випікаємо в духову печі при 180 градусів 60 хвилин. Краще на дно дека покласти фольгу. Нарізаємо свинину як ковбасу, і оригінальна закуска до столу готова!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!