» » Салат з морквою і сухариками

Салат з морквою і сухариками

Якщо ви любите пікантні страви, то цей салат для вас! Готується він не складно.

Для приготування нам знадобиться:

  • хліб білий
  • морква - 2 шт.
  • часник - 5 зубчиків
  • майонез
  • цибуля - 1 невелика головка
  • сіль

Для початку робимо сухарики. Ріжемо хліб на невеликі кубики. Наливаємо в сковороду трохи олії і обсмажуємо хліб до золотистої скоринки. Можна сухарики запекти в духовці. Я віддаю перевагу домашні сухарі магазинним. Саме з ними салат найбільш смачний.

Потім трьом моркву на середній тертці. Шаткуємо цибулю. Пасеруємо його на маслі, додаємо туди моркву, і злегка обсмажуємо. В морква видавлюємо часник, все добре перемішуємо. У масу додаємо сухарі, і ставимо в холодильник на 10 хвилин. Салат з сухариків і морквини з часником готовий!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!